六百年窖龄古窖池酿造52°度 600ml 单瓶

四川沱牌舍得酒业600百年窖龄古窖池酿造口感浓香型52°度商务收藏送礼纯粮酿造白酒600ml*6瓶一箱装的京东官方价格是17880元，一瓶的网上参考零售价格大概是2980元。舍得酒六百年窖龄古窖池酿造怎么样呢？接下来详细给大家介绍。老窖池民间有谚云：“千年老窖万年糟，酒好须得窖池老”，足以见得优质老窖池和窖泥在酿酒中的重要性。舍得酒业现有10000余口窖池，平均窖池年龄超过20年，其中一百多年前的明清老窖池（泰安作坊144年前）一直延用至今，成为真正的活文物、活古董。大量的窖池成为舍得酒业的宝贵资产。老曲艺舍得酒传承400多年的《太禾曲经》工艺，精制黄金酒曲，舍得酒“陈、甜、净、爽”的口感与《太禾曲经》有着不可分割的关联。老酿艺英雄要问出处，酿酒需要传承。舍得酒继承唐代射洪春酒、明代谢酒延续下来的曲酒酿造技艺，积淀与发扬了千年的国家级非遗技艺，传统手工操作，倾注情感。老酒糟千年老窖万年糟，老糟是灵魂，续糟发酵，代代相传，长期持续使用且发酵良好的优质糟醅，是高品质的优良基因。老匠人1000余名老工艺技师让传统技艺精髓发挥到极致，他们平均工龄25年以上，世代传承，匠心酝酿，而舍得酒，也在这岁月的芬芳中实现了品质的见证。沱牌舍得酒业位于素有“观音故里，诗酒之乡”美称的四川省遂宁县沱牌镇，是“中国名酒”企业和川酒”六朵金花“之一。从”唐代春酒“到”明代谢酒“，再到”清代沱酒“，沱牌曲酒一脉相承。百斤好酒仅得二斤沱牌精华，这是沱牌的独特酿造技艺。