桂林酒，源自中国广西桂林，是一款以当地优质稻米和清澈漓江水为原料精心酿制的米香型白酒。其色泽清澈透明，散发着独特的米香，香气纯正而持久。桂林酒口感柔和绵长，入口甘甜，回味悠长，酒体平衡而醇厚，体现了桂林山水间的自然韵味和酿酒工艺的精湛。人们常将桂林酒特有的香味称为“桂香”，它不仅是中国米香型白酒的代表，更是桂林文化与风土人情的独特体现。
